Fyllda lövbiffsrullader!! 😍🍀 Med en ljuvlig sås som man bara vill sörpla i sig med sked. Det som är så fiffigt är att det här funkar precis lika bra till helgmiddagen som till veckans matlådor. Så gott, festligt och ja himla trevligt! 🥂

Ingredienser

500 gram Lövbiff 500g lövbiff
1 st färskost 1 burk färskost
3 dl grädde 3 dl grädde
1.5 dl Lingonsylt 1,5 dl lingonsylt
0.5 dl Japansk soja 1/2 dl japansk soja
1 kruka Persilja 1 kruka persilja
1 st Salt & peppar

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda.
Bred på ett ordentligt lager färskost. Finhacka persilja och strö över 🍀
Salta & peppra ordentligt.
Rulla ihop till rullar och stoppa i en tandpetare så dom håller ihop.
Hetta upp smör i en panna och bryn rulladerna tills dom fått en fin färg.
Lägg ner i en ugnssäker form.
Blanda ihop vispgrädde, lingonsylt och soja till såsen.
Häll den i formen och ställ in i ugnen cirka 15 minuter eller tills rulladerna är klara.
Servera med krispig potatis och en god sallad.