← Tillbaka
Grillad kyckling caesarstyle med rostad potatis och majs
En läcker och fräsch grillrätt som passar perfekt för sommaren.
Ingredienser
-
500 g färsk potatis, halverad
-
2 msk olivolja
-
Salt och nymalen svartpeppar
-
2 färska majskolvar, halverade
-
4 benfria kycklinglår
-
3 msk olja
-
2 msk japansk soja
-
1 tsk majonnäs
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader varmt. Lägg den färska potatisen i en ugnsform och häll över oljan. Salta och peppra. Blanda om så allt blir täckt. Lägg sedan majskolvarna bredvid potatisen.
- Marinera kycklingen i en blandning av olja, soja och majonnäs. Se till att kycklingen är jämnt täckt.
- Placera potatisen och majs i ugnen i cirka 20 minuter. Tillsätt kycklingen i grillen under de sista 10 minuterna.
- Servera allt varmt, gärna med lite extra olivolja och majonnäs på sidan.