← Tillbaka
Gulaschsoppa i slowcooker
Gulaschsoppa i slowcooker
Ingredienser
-
ca 500-700 g ryggbiff
-
4-5 potatisar
-
1 paprika
-
2 dl kluvna körsbärstomater
-
1-2 morötter
-
1 gul lök
-
1-2 vitlöksklyftor
-
400 g krossade tomater
-
1-2 msk tomatpuré
-
ca 4-5 dl köttbuljong
-
1 msk paprikapulver
-
1 msk spiskummin
-
1 msk timjan
-
1 msk vegeta
-
4-5 lagerblad
-
gräddfil
-
färska örter
-
gott bröd
Instruktioner
- Skär upp ryggbiffen och bryn lätt i stekpannan så den får en fin yta.
- Skär upp alla grönsaker i rejäla bitar.
- Lägg i allt i din slowcooker tillsammans med övriga ingredienser och kryddor.
- Ställ in på låg slowcooking-funktion i 8 timmar.
- Servera soppan med en klick gräddfil, lite färska örter och ett gott bröd.