Prinskorv och snabbstuvade makaroner

Stuva makaroner med mjölk och majsstärkelse och få en matig och supergod stuvning. Det är ett enkelt sätt att sätta lite extra piff på vardagsmakaronerna. Blanda först mjölken och majsstärkelsen och rör sedan ned i makaronerna. Servera med nystekt korv och färska tomater. Detta blir lätt en favorit för hela familjen.

Ingredienser

4 port makaroner
600 g prinskorv
1 tsk smör eller olja
5 dl mjölk
1 1/2 msk majsstärkelse
1/2 tsk salt
1 krm peppar
250 g körsbärstomater

Instruktioner

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
Stek korvarna i matfettet.
Häll av makaronerna noga, så att allt vatten rinner av (spola ej av dem).
Blanda mjölk och majsstärkelse och rör ner i kastrullen och häll tillbaka makaronerna. Låt koka upp under omrörning och låt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera makaronerna med korv och tomater.